Collection: Café Black Hat

Eine Reise oder Erfahrung, die euch geprägt hat?
Black Hat entstand aus dem Wunsch, ein analoges, authentisches Produkt zu schaffen, das Menschen verbindet. Als Kontrast zu einer zunehmend digitalen Welt wollten wir etwas Greifbares aufbauen – mit Charakter, Tiefe und kulturellem Anspruch. Kaffee bot uns die perfekte Projektionsfläche: sinnlich, vielschichtig und universell. Unsere Erfahrungen aus Musik, Design und Kreativkultur fließen heute in alles ein, was wir tun.

Was unterscheidet euch von anderen Röstereien?
Unser Kaffee ist nicht nur sorgfältig geröstet – er ist auch Teil einer durchdachten Marke. Wir verbinden hohe sensorische Qualität (mindestens 85 SCA-Punkte) mit einem klaren visuellen Auftritt. Fermentierte und experimentelle Kaffees finden bei uns genauso Platz wie Klassiker mit Eleganz. Unser Anspruch ist, das Beste aus beiden Welten zu vereinen: Handwerk und Kultur, Geschmack und Gestaltung.

Was sollten Leute wissen, die bisher nur Supermarktkaffee trinken?
Kaffee kann überraschend anders schmecken, wenn er sorgfältig ausgewählt und schonend geröstet wurde. Viele Menschen kennen nur bittere, dunkle Röstungen – bei uns geht es um Frische, Süße und Tiefe. Unsere Kaffees erzählen Geschichten, die sich mit jedem Schluck erschließen. Wer offen ist, entdeckt mit Specialty Coffee eine neue Art zu genießen – und oft auch neue Werte beim Konsum.