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Father Carpenter

Father Carpenter La Dalia El Salvador Filterkaffee – Arabica Pacamara Specialty Coffee (Natural Anaerobic)

Father Carpenter La Dalia El Salvador Filterkaffee – Arabica Pacamara Specialty Coffee (Natural Anaerobic)

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Filterkaffee El Salvador Ahuachapán – 100 % Arabica Pacamara Specialty Coffee (Natural Anaerobic)

Dieser außergewöhnliche Filterkaffee aus El Salvador stammt von der Finca La Dalia in der renommierten Region Ahuachapán. Angebaut von der Guillen Family in Höhenlagen von 1.350 bis 1.450 Metern, repräsentiert dieser 100 % Arabica Pacamara Specialty Coffee die einzigartige Qualität der Apaneca-Ilamatepec Bergregion.

Die sorgfältige Natural Process Aufbereitung mit 90-stündiger anaerober Fermentation intensiviert die natürliche Süße und verleiht diesem Kaffee eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe.

Geschmacksprofil – komplexer Pacamara Filterkaffee aus El Salvador

Dieser Specialty Coffee aus El Salvador überzeugt mit einem intensiven und strukturierten Geschmacksprofil:

  • Fruchtige Noten von dunklen Beeren und Trockenfrüchten
  • Schokoladige Nuancen von Kakaonibs
  • Voller, runder Körper typisch für Pacamara
  • Komplexes und elegantes Finish

Herkunft: Specialty Coffee aus Ahuachapán, El Salvador

Dieser Arabica Kaffee aus El Salvador wird auf der Finca La Dalia von der Guillen Family produziert. Die vulkanischen Böden, hohen Anbauhöhen und idealen klimatischen Bedingungen ermöglichen die Produktion besonders hochwertiger Specialty Coffee Bohnen.

Die Kombination aus Natural Process und anaerober Fermentation sorgt für ein außergewöhnlich komplexes und intensives Geschmacksprofil mit ausgeprägter Fruchtsüße und eleganter Struktur.

Ideal für Filterkaffee und Handfilter

Diese Arabica Filterkaffee Bohnen eignen sich perfekt für:

  • V60 Handfilter
  • Chemex
  • Filterkaffeemaschinen
  • AeroPress
  • French Press

Die Filterröstung hebt die komplexen Frucht- und Schokoladennoten dieses Pacamara Kaffees optimal hervor und sorgt für eine ausgewogene und elegante Tasse.

Produktdetails

Bohne 100 % Arabica – Pacamara
Herkunft Ahuachapán, El Salvador – Finca La Dalia
Produzent Guillen Family
Anbauhöhe 1.350 – 1.450 m
Aufbereitung Natural / Anaerobic (90 Stunden)
Röstgrad Filter Roast
Geschmack Dunkle Beeren, Kakaonibs, Trockenfrüchte, vollmundig
Zubereitung V60, Chemex, AeroPress, Filtermaschine, French Press

 

 

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