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Father Carpenter

Father Carpenter La Dalia El Salvador Espresso – Arabica Pacamara Specialty Coffee (Natural Anaerobic)

Father Carpenter La Dalia El Salvador Espresso – Arabica Pacamara Specialty Coffee (Natural Anaerobic)

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Espresso Bohnen El Salvador Ahuachapán – 100 % Arabica Pacamara Specialty Coffee (Natural Anaerobic)

Dieser außergewöhnliche Espresso aus El Salvador stammt von der renommierten Finca La Dalia in der Bergregion Ahuachapán. Angebaut von der Guillen Family in Höhenlagen von 1.350 bis 1.450 Metern, repräsentiert dieser 100 % Arabica Pacamara Specialty Coffee die einzigartige Qualität der Apaneca-Ilamatepec Region.

Die sorgfältige Natural Process Aufbereitung mit 90-stündiger anaerober Fermentation intensiviert die natürliche Süße und sorgt für außergewöhnliche Komplexität und Struktur. Diese präzise Verarbeitung bringt die charakteristischen Eigenschaften der Pacamara Varietät optimal zur Geltung.

Geschmacksprofil – komplexer Pacamara Espresso aus El Salvador

Dieser Specialty Coffee Espresso aus El Salvador überzeugt mit einem intensiven und vielschichtigen Geschmacksprofil:

  • Fruchtige Noten von dunklen Beeren und Trockenfrüchten
  • Schokoladige Nuancen von Kakaonibs
  • Voller, runder Körper typisch für Pacamara
  • Komplexes, elegantes und lang anhaltendes Finish

Herkunft: Specialty Coffee aus Ahuachapán, El Salvador

Dieser Arabica Kaffee aus El Salvador wird auf der Finca La Dalia von der Guillen Family produziert. Die vulkanischen Böden, hohen Anbauhöhen und das ideale Mikroklima schaffen optimale Bedingungen für die Produktion hochwertiger Espresso Bohnen.

Die Kombination aus Natural Process und anaerober Fermentation sorgt für eine außergewöhnliche aromatische Tiefe, intensive Fruchtsüße und eine klare Struktur.

Geerntet auf einer Höhe von 1.350 bis 1.450 Metern, bietet dieser Espresso ein präzises und ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis mit einzigartigem Herkunftscharakter.

Ideal für Siebträger und Vollautomat

Diese Arabica Espresso Bohnen eignen sich perfekt für:

  • Siebträgermaschinen
  • Kaffeevollautomaten
  • Espresso und Espresso-basierte Milchgetränke
  • Americano und Café Crème

Die präzise entwickelte Espressoröstung hebt die komplexen Frucht- und Schokoladennoten dieses Pacamara Kaffees optimal hervor und sorgt für eine ausgewogene und elegante Tasse Espresso.

Produktdetails

Bohne 100 % Arabica – Pacamara
Herkunft Ahuachapán, El Salvador – Finca La Dalia
Produzent Guillen Family
Anbauhöhe 1.350 – 1.450 m
Aufbereitung Natural / Anaerobic (90 Stunden)
Röstgrad Espresso Roast
Geschmack Dunkle Beeren, Kakaonibs, Trockenfrüchte, vollmundig und komplex
Zubereitung Siebträger, Vollautomat

 

 

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